第十二周学生菜单
| 中学一周带量食谱（11月15日-11月19日） | |||||
| 日期 | 类别 | 品名 | 份量（生料）g | 配料构成（生料）g | |
| 周一 | 大荤 | 梅汁肉条 | 110g | 肉条110g | 每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g |
| 小荤 | 什锦杏鲍菇肉片 | 140g | 杏鲍菇80g 猪肉 40g 青椒10g 胡萝卜10g | ||
| 蔬菜 | 白菜烧油豆腐 | 120g | 白菜100g 油豆腐20g | ||
| 蔬菜 | 醋溜土豆丝 | 120g | 土豆120g | ||
| 汤 | 榨菜肉丝汤 | 30g | 榨菜20g 猪肉10g | ||
| 主食 | 大米饭 | 120g | 大米120g | ||
| 点心 | 小面包或小蛋糕或饼干 | ||||
| 周二 | 大荤 | 百叶烧肉 | 130g | 百叶30g 猪肉100g | 每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g |
| 小荤 | 西红柿炒蛋 | 140g | 番茄90g 鸡蛋50g | ||
| 蔬菜 | 青菜炒油面筋 | 120g | 青菜 100g 油面筋20g | ||
| 蔬菜 | 奶黄包 | 1个 | |||
| 汤 | 鱼米裙带菜豆腐汤 | 30g | 玉米10g 裙带菜10g 豆腐10g | ||
| 主食 | 二米饭 | 120g | 大米110g 小米10g | ||
| 周三 | 大荤 | 香酥肉排 | 110g | 肉排110g | 每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g |
| 小荤 | 莴苣炒肉丝 | 110g | 莴苣80g 肉丝30g | ||
| 蔬菜 | 荤汤萝卜 | 110g | 萝卜105g 肉末5g | ||
| 蔬菜 | 豉汁包菜 | 120g | 包菜120g | ||
| 汤 | 番茄蛋汤 | 30g | 番茄20g 鸡蛋10g | ||
| 主食 | 大米饭 | 120g | 大米120g | ||
| 水果 | 水果 | ||||
| 周四 | 大荤 | 黄金鲜肉蛋饺 | 130g | 猪肉110g 鸡蛋20g | 每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g |
| 小荤 | 素同肠烧鸡片 | 70g | 素同肠45g 鸡片25g | ||
| 蔬菜 | 毛白菜炒木耳 | 130g | 毛白菜120g 木耳10g（泡发后） | ||
| 蔬菜 | 蚝油冬瓜 | 100g | 冬瓜100g | ||
| 汤 | 酸辣汤 | 25g | 肉丝5g 百叶丝5g 香菇5g 油面筋5g 粉丝5g（泡发后） | ||
| 主食 | 鸡蛋方腿炒饭 | 150g | 大米100g 鸡蛋15g 方腿15g 青豆10g 胡萝卜10g | ||
| 周五 | 大荤 | 咖喱土豆鸡块 | 150g | 土豆20g 鸡块130g | 每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g |
| 小荤 | 双色肉丁 | 100g | 猪肉40g 玉米30g 胡萝卜30g | ||
| 蔬菜 | 蒜泥黄瓜 | 120g | 黄瓜120g | ||
| 蔬菜 | 酱烧豆腐 | 100g | 豆腐100g | ||
| 汤 | 香菇豆腐肉丝汤 | 40g | 肉丝10g 香菇10g（泡发后） 豆腐20g | ||
| 主食 | 大米饭 | 120g | 大米120g | ||
| 点心 | 小面包或小蛋糕或饼干 | ||||
2021年11月12日 11:11
ꄘ浏览量：0
- 04-15
- 04-12
- 04-11
- 04-10
- 04-04
- 03-29
- 03-27
- 03-22
